华大海洋致力于打造从育种到精准营养的全产业链，目前公司已开发产品主要包括调理预制产品、冷冻预包装产品、鲜活产品及大宗渠道产品等。

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华大海洋旗下江苏益华食品有限公司位于江苏省镇江新区中小企业创新园内，是由深圳华大海洋全额投资，集精准营养研究、水产品深加工为一体的高科技创新型现代食品企业。公司一期工程2017年5月全部建成投产，总投资2000万，建有恒温无菌加工车间2500平方米，加工流水线2套，率先使用隧道式液氮速冻设备，采用超低温极速冻结工艺，可以最大程度锁住新鲜，提高产品质量。并配套有冷藏、冷冻库容量500吨。

公司目前同时拥有日产500公斤鱼子酱、20吨冷冻水产品的生产加工能力，主要产品类别包括：鲟鱼籽酱系列、速冻水产品及水产品精深加工系列，年产值可达1.6亿元，可创利税1500万。

公司建有完善的质量和食品安全管理体系，通过了HACCP、ISO22000食品安全管理体系认证，并已获得出口食品生产加工企业出口备案，拥有自主出口权。秉承“科技引领、技术高精、产品高端、产出高效、服务百姓、惠民富民”的理念，创意、创新、创优。